Тушенка из сельди


Сельдь – 1 кг, маслице растительное – 3 стол.ложки, пара среднего размера луковиц, перец душистый – 8 горошин, 3 лавровых листа.


Первым делом сельдь нужно разделать на филе, затем нарезать порционно на кусочки сантиметра по 3-4. Лучок нашинковать тоненько полукольцами. Взять новый пакет целлофановый, поместить в него рыбку, лук, добавить все указанные выше специи и подсолить для вкуса. Пакет плотно завязать. Вложить в еще один пакетик, который также плотненько завязать. Поместить в бурлящую воду и варить минут двадцать пять ориентировочно.

Комментариев нет
на запись «Тушенка из сельди»

Оставить комментарий