Угорь с зеленью

24.10.2011 | Рубрики: Еврейская кухня, Блюда по еврейски | Комментарии (2)
  • jpg41

200 г угря, 40 г лука, зелень укропа, петрушки, шпина­та, эстрагона 20 г, 15 г сливочного масла, 10 г зеленого лука, 10 г лимонного сока, 80 г вина, 1 желток, 20 г сли­вочного масла. Далее...

Метки: угорь, угрь