Солянка из осетрины и семги
Солянка из осетрины и семги
1 кг осетрины, 1 кг семги, 2 головы семги, 1 банка каперсов, 0,5 банки маслин, 0,5 банки оливок, 4 большие луковицы, 6 соленых огурцов, 2 ст. Далее...
СОЛЯНКА РЫБНАЯ
На 500 грамм рыбы - 4 соленых огурчиков, 3 помидора, 2 головки лука, столовую ложку маслин, 2 столовых ложки пасты томатной, 2 ложки столовых масла растительного.
Нарежьте Далее...
Солянка рыбацкая
Солянка рыбацкая
Для бульона: 300 г морской рыбы, 1 луковицы, 1 небольшая морковь, 1 корень петрушки, лавровый лист, черный перец горошком, соль заправки: 1 луковицы, Далее...
Донская солянка
Донская солянка
500г осетрины, 250 г головизны, 1 морковь, 1-2 корня петрушки, 2 луковицы, 1 ~ 2 соленых огурца, 50 г каперсов, 100 г маслин, 50 г оливок, 2 помидора, 100 г Далее...
Солянка с осетриной
Кислой капусты шинкованной 2 фунта, лука репчатого 2 головки, масла подсолнечного (или другого) 5 столовых ложек, муки крупчатой 3 столовые ложки, осетрины 3 фунта, Далее...