Рыба с Кизиловой подливкой

 

Рыба с Кизиловой подливкой

1 кг рыбы, 50 г сливочного масла, 1 стакан свежего кизила (или 0,5 стакана сушеного), чеснок, укроп, соль.

Рыбу очистить, выпотрошить, Далее...