Царская рыбка
Рыбное филе (800-900 гр.), репчатый лучок (2 штуки), 1 помидор покрупнее, 100 гр. сыра твердого, майонез, пряности для рыбы, соль, перец.
Лучок нарезаем тончайшими кольцами и Далее...
Филе рыбы под ореховым соусом
Нарезать филе небольшими кусками, положить в глубокий противень или в другую подходящую посуду, покрыть нарезанной кружочками морковью, ломтиками сельдерея, веточками Далее...
«Сыр» из филе трески
Филе трески 500 г, лук репчатый 50 г, масло сливочное 300 г, сыр 150 г, молоко 500 г, лавровый лист, горчица готовая, перец черный молотый, соль.
Филе трески сварить в молоке, посолив Далее...