Супчик с рыбными фрикадельками


Полтора литра воды, пара картофелин, половинка моркови, 150 грамм филе рыбки, яйцо, стол.ложка манки, специи.


Водичку поместим на плиту и занимаемся овощами. Картофель и морковочку нарезаем кубиком (мелким), отправляем в воду тут же после ее закипания.


Рыбное филе превращаем в фарш, используя мясорубку, вводим в него яйцо и манку, подсаливаем и перчим на собственный вкус. Из полученного микса формируем фрикадельки. Их нужно отправить в суп, когда овощи полностью готовы. Затем проварим супчик еще минуток 5 и можно трапезничать.


 

Комментариев нет
на запись «Супчик с рыбными фрикадельками»

Оставить комментарий