Суп китайский с морепродуктами


Коктейль морепродуктов – грамм 300, помидор – 1 покрупнее, чеснок – 3 зубчика, 1 большого размера лимон, рис длиннозерный – горсть, соус соевый – пара ложек, кинза (или другая зелень) – пучок, перчик чили.


Наполнить кастрюлю четырьмя стаканами воды, всыпать пару чайных ложек морской соли и растолченный чеснок. После закипания отправить в нее рис и проварить до полуготовности. На след. этапе заложить морской коктейль, через пару минуток ввести сок лимона, опустить туда же перчик.


Помидор нарезать помельче и добавить в супчик параллельно с соевым соусом. Варить минут пять, завершить рубленой зеленью.


 

Комментариев нет
на запись «Суп китайский с морепродуктами»

Оставить комментарий