Стерлядь по-венгерски

  • jpg21

Стерлядь — 2кг, лук — 50 г, масло сливочное — 15 г, сметана — 40 г, мука — 3 г, паприка — 3 г, соль — 3 г.



Обработанную стерлядь нарезать на порционные кус­ки. Готовить так же, как филе из судака по-венгерски.

Комментариев нет
на запись «Стерлядь по-венгерски»

Оставить комментарий