солод
Вместо солода использую, сухой квас заваренный кипятком. 3-4 столовых ложки сухого кваса завариваю водой, в количестве взятом из рецепта.
« Ранее Щука, тушенная с красным вином
Позже Хлеб ржаной с отрубями »
Один комментарий
на запись «солод»-
Женя (09.03.2011- 09:49) пишет:
Тоже проверила, бородинский хлеб получается лучше магазинного.