Шашлычок рыбный «Оригинальный»


Филе рыбки (любой красной) – грамм 600, шампиньончики (небольшие по размеру) – грамм 300, среднего размера луковица, соус соевый, пара яиц.


Для приготовления оригинального шашлычка в домашних условиях рыбку порционно нарезать на кусочки, шампиньончики отварить слегка, лучок нарезать кольцами. Все составляющие на пару часиков погрузить в соевый соус.


Подготовленные таким образом компоненты надеть на шпажки в произвольной последовательности, обмакнуть в муке, затем в яйце (взбитом чуть с солью) и отправить в сковородку или в духовку.


 

Комментариев нет
на запись «Шашлычок рыбный «Оригинальный»»

Оставить комментарий