Сельдь маринованная с яблоками

800гсельди, 4 лука, 1 морковь, 1 яблоко, 1 стакан сметаны, молоки от 2 сельди, 1 ч. ложку сельдерея, лавровый лист, перец горшком, уксус, сахар.

Филе сельди нарезать кусочками, посыпать кольцами лука, вареной моркови, сельдерея, кубиками яблок. Молоки от сельди протереть через сито, смешать со сметаной, уксусом, сахаром, горчицей, специями, этим соусом полить рыбу и оставить на 2-3 суток. Подавать к столу с картофелем.

Метки: Маринованая, Закуска, Сельдь

RSS комментарии к этой записи

1. Алексей Н. (09.06.2011- 01:48) пишет:
   Эх, вот такой вот селёдочки бы да под водочку! Лепота! ;)
2. Admin (09.06.2011- 05:40) пишет:
   Глупости говорите, водка вред!!!
3. Алексей Н. (09.06.2011- 12:47) пишет:
   Всё зависит от головы и того, что в ней шевелится. Потому как для некоторых, обычные добрые слова глупостями могут показаться, а глоток воды во вред пойдёт.
4. Admin (09.06.2011- 13:04) пишет:
   Ну значит Вы ее мало еще выпили, или в Вашем окружении из-за нее никто не пострадал.

Оставить комментарий