Сельдь маринованная с яблоками

  • сельд.jpg

800гсельди, 4 лука, 1 морковь, 1 яблоко, 1 стакан сметаны, молоки от 2 сельди, 1 ч. ложку сельдерея, лавровый лист, перец горшком, уксус, сахар.



Филе сельди нарезать кусочками, посыпать кольцами лука, вареной моркови, сельдерея, кубиками яблок. Молоки от сельди протереть через сито, смешать со сметаной, уксусом, сахаром, горчицей, специями, этим соусом полить рыбу и оставить на 2-3 суток. Подавать к столу с картофелем.

RSS комментарии к этой записи

Комментарии (4)
на запись «Сельдь маринованная с яблоками»
  1. Алексей Н.
    Эх, вот такой вот селёдочки бы да под водочку! Лепота! ;)
  2. Admin
    Глупости говорите, водка вред!!!
  3. Алексей Н.
    Всё зависит от головы и того, что в ней шевелится. Потому как для некоторых, обычные добрые слова глупостями могут показаться, а глоток воды во вред пойдёт.
  4. Admin
    Ну значит Вы ее мало еще выпили, или в Вашем окружении из-за нее никто не пострадал.

Оставить комментарий