Салат «Яркий» с креветками и ветчиной
Креветки – приблизительно полкило (или грамм 300 очищенных), 3 среднего размера картофелины (отварить и очистить предварительно), ветчина – грамм 250, грибы (маринованные) – грамм 200, перец сладкий – 1 штука покрупнее, маслины – грамм 100, немного зелени.
Салат выкладывать в порционные тарелочки слоями: ветчина тончайшей соломкой, картофель некрупным кубиком, перец соломкой, креветки (крупные рекомендуем разрезать), маслины кружками, зелень. Завершить майонезом в произвольном количестве.
« Ранее Семга под сырной корочкой
Позже Постный салатик из печени трески »