Салат рыбный по-канадски

Судак 300 г, лук репчатый 60 г, яблоки 150 г, сельдерей (корень) 60 г, огурцы 60 г, майонез 60 г, соус «Южный» 10 г, яйца 3 шт., зелень петрушки 10 г, соль. Варить рыбу в небольшом количестве подсоленной воды вместе с луком (на слабом огне), затем вынуть, очистить от кожи, разделать на маленькие кусочки и охладить. Смешать нарезанные яблоки, огурцы, сельде-рей, петрушку и майонез, заправить острым соусом, посолить, положить рыбу, всю массу перемешать, уло¬жить горкой, посыпать зеленью петрушки, рублеными яйцами и украсить листиками салата.

RSS комментарии к этой записи

1. Елена (22.09.2011- 18:51) пишет:
   =)))Пробовала такой же салат, только не с рыбой, а с мидиями. Просто объедение! Но возьму и этот на заметку...Только вот не знаю, где приобрести соус "Южный" =((
2. Dmitriy (24.09.2011- 01:56) пишет:
   Заменил судака на лосося, получилось довольно сносна. Рекомендую рецепт!
3. Сергей (26.09.2011- 17:46) пишет:
   Нужно попробовать, поеду я наверное в магазин прикуплю рыбки
4. Sakat (30.09.2011- 00:00) пишет:
   Сайт о солении,кулинарии,салатах...и просто вкусных рецептах.
   Купить соления(соленые огурцы,помидоры,квашеная капуста...).
5. linsux (11.12.2011- 13:43) пишет:
   2 Елена: не знаю от куда вы, но я вил такой соус у нас в "АШАНЕ", в стеклянных бутылочках, правда фирму не помню, вроде "Кинто"

Оставить комментарий