Салат из селедочки с фасолью


Филе сельди – грамм 150, фасоль отваренная – грамм 100 (вполне можно заменить консервированной), лук-порей – грамм 50, 2 некрупных помидора, сладкий перчик.


В заправку: уксус, масло растительное, зубок чеснока, сахар и соль.


Рекомендуем вначале приготовить заправку из всех указанных составляющих, смешав их тщательно (чеснок, естественно, измельчить перед этим).


Помидоры и перчик нарезать кубиками, лук порей – тончайшими кольцами. Поместить в салатник фасоль, на нее овощи, в завершение – нарезанную селедку. Залить заправкой и подавать.


 

Комментариев нет
на запись «Салат из селедочки с фасолью»

Оставить комментарий