Салат из сельди с картофелем

  • dost1.jpg

300 г филе вымоченной сельди, 1/2 стакана раститель­ного масла, 150 г соленых огурцов, 1/2 корня очищенного и сваренного сельдерея, 1 головку лука, 1 столовую ложку горчицы, 300 г отварного картофеля, соль, 20—25маслин, несколько веточек петрушки.



Нарезать кубиками филе сельди, огурцы, лук и сель­дерей. Все это перемешать, заправить маслом, смешан­ным с горчицей, и оставить на 10 минут. Затем добавить нарезанный кубиками картофель, переложить в салат­ник и украсить очищенными от косточек маслинами и веточками петрушки.

RSS комментарии к этой записи

Комментарии (3)
на запись «Салат из сельди с картофелем»
  1. С НЕЖНАЯ
    Замечательная вещь, готовила мама. Вкус с детства. Маслин я не помню. Картофель можно и покрупнее)) Если не будет сельдерея ничего страшного. Но вкус... уууууууу... дед любил с батей под водочку))))))))) я просто рядом сидела и ела)) Попробуйте))
  2. С НЕЖНАЯ
    Замечательная вещь, готовила мама. Вкус с детства. Маслин я не помню. Картофель можно и покрупнее)) Если не будет сельдерея ничего страшного. Но вкус... уууууууу... дед любил с батей под водочку))))))))) я просто рядом сидела и ела)) Попробуйте))
    Да не забудьте итересне выкладывать картофель по центру а селедочку вокруг по кругу на тарелке лучше с углублением в центре, потому что горчица с маслом и специями... опустятся на дно))
  3. fisha
    (горчица с маслом и специями... опустятся на дно) а мне наоборот нравиться все это хлебом вымазывать.

Оставить комментарий