Салат из копченой скумбрии

  • x.jpg

200 г филе рыбы (без кожи и костей), 100 г копченой грудинки (без кожи и костей), 2 ст. ложки растительного масла, 2 головки репчатого лука, 1/2 кг вареного очищен­ного картофеля, сок 1/2 лимона, несколько маслин, сва­ренное вкрутую яйцо.



Затем все это перемешать, выложить в салатник или на подходящую тарелку горкой, заправить растительным маслом, смешанным с лимонным соком, слегка посолить и украсить кружочками яйца и маслинами.

Комментариев нет
на запись «Салат из копченой скумбрии»

Оставить комментарий