Рыбный супчик из консервы
Если нет времени и возможности прикупить свежей рыбки для супа, рекомендуем приготовить наваристый и аппетитный супчик из консервы.
На полную кастрюлю супа: консерва (оптимально – сайра или горбуша) – три банки, морковочка – грамм 200, три крупного размера луковицы, картофель – грамм 700, лист лавровый.
Овощи нашинковать так, как вам нравится для супа, и загрузить в кипящую воду, предварительно ее чуть подсолив. Пока овощи доходят до готовности, рыбку размять вилочкой вместе с соком, затем отправить в суп. Опустить в кастрюльку лаврушку и проварить еще минут 7.
« Ранее Паштет селедочный с орехами
Позже Паста с креветками »
30 минут и готово.