Рыбные тефтельки «Для деточки»


Филе трески (можно и другой рыбки) – грамм 100, ломтик белого хлеба (батона) – замочить в молочке предварительно, 1 желток (вареного яйца), масло сливочное – ½ ложечки.


Филе прокрутить мясорубкой вместе с хлебушком или пюрировать их блендером. Ввести растертый желток и мягкое масло, слегка подсолить. Сформировать некрупные тефтельки и поместить их аккуратненько в форму для запекания, наполнив ее до середины водой. Готовить в духовочке минут на тридцать.

Комментариев нет
на запись «Рыбные тефтельки «Для деточки»»

Оставить комментарий