Рыбные фрикадельки с майонезом

  • s-frikadelkami.jpg
  • jpg25

Филе рыбы, 1 яйцо, кусочек сливочного масла, майонез, молотый черный перец, соленые огурцы.



Сварить в подсоленной воде филе рыбы без костей, мелко его порубить и перемешать с растертым желтком сваренного вкрутую яйца, кусочком сливочного масла, майонезом и черным перцем. Из приготовленной массы сформовать шарики-фрикадельки размером с крупный грецкий орех, уложить их на подходящую тарелку и залить смесью из майонеза и нарезанных кубиками соленых огурцов.

Комментариев нет
на запись «Рыбные фрикадельки с майонезом»

Оставить комментарий