Рыбка "Греческая"

Рыбное филе – 900 грамм (предпочтительнее белой), полкило помидор, чесночок – 2 зубчика покрупнее, сыр тверд. сортов – грамм 150, майонез – грамм 200 (можно размешать наравне со сметаной).

Помидоры измельчить до небольших кубиков, чеснок выдавить или меленько порубить, сыр натереть. Смешать все подготовленные составляющие с майонезом. Филе нарезать подходящими кусочками, уложить в пригодную для запекания форму, залить приготовленной смесью. Поставить в духовочку и запекать минут 20 при температуре 200.

Оставить комментарий