Капуста квашеная с морковью

  • jpg20

2 кг. капусты, 60 г. морковки, 5 г. семян укропа, 40 г. соли.

Для улучшения вида и вкуса капусты добавляют небольшое количество сахара и морковь.
_______________________________________________ Далее...

Бульон концентрированный из рыбы

  • jpg31

1 кг мелкой рыбы или куски крупной (если это карп, то без головы, так как она обладает неприятным запахом), 1/2 стакана растительного масла, 2 головки репчатого лука, 1 пучок Далее...

Щука по еврейски

  • schuka_2.jpg

Щука —1 кг, лук — 6, сухари — 2 ст.л., сахар — 1/2 ч.л., хрен — / ст.л., яйцо — 1, перец черный и душистый горошинами, соль, лавровый лист.

1.Щуку очистить, удалить Далее...

Бородинский хлеб

  • borodin.jpg

 Бородинский хлеб готовили в панасонике 255 (там технология укладки отличная от мулинекса) 2 ч.л. сухих дрожей 80 гр. пшеничной муки 470 гр. ржаной муки 1,5 ч.л. соли 4 ст.л. Далее...

Рецепты хлеба для хлебопечки

  • solod.jpeg
  • ser-xleb1.jpg
  • ser-xleb.jpg
  • hleb.jpg
  • 8982f0252e58.jpg

11
2011
Метки: блогКомментариев нет
Хлеб яичный.
3/4 стакана молока
2 яйца
1 1/2 чайной ложки соли
1/4 стакана сахара
3 ст. ложки масла или маргарина
3 стакана хлебной муки Далее...

Филе рыбы с лапшой

  • 118.jpg

Филе (3 шт.), 2 помидора (или столовую ложку томатного пюре), 2 головки лука, стакан белого вина, 60 г сливочного масла, 4 яичных желтка, 300 г лапши (макарон), соль, черный перец, Далее...

Рулеты из рыбы с грибами

  • muhomor.jpg

 Филе рыбы (судак, мерлуза), соль, черный перец, лимонный сок, белое вино, 1 морковь, 1 головка лука, грибы; для соуса: 2 ст.л. сливочного масла, J стл. муки, 1 стл. томатного Далее...

Up & Over It

Чечетка рукамиочень понравился танец руками под музыку пан пан американо, предлагаю и вам посмотреть. Далее...