Рыбка красная с творожным сыром
На 2 порции: два рыбных филе (перед приготовлением дополнительно проверить на наличие костей), сыр творожный – 3 стол.ложки, зерновая горчица – пара чайных ложечек, Далее...
На 2 порции: два рыбных филе (перед приготовлением дополнительно проверить на наличие костей), сыр творожный – 3 стол.ложки, зерновая горчица – пара чайных ложечек, Далее...
Филе форели – грамм 600, 3 картофелины покрупнее, пара ложек муки, 1/2 некрупного лимона, яйцо.
Филе порционно нарезать, сдобрить ароматными специями и лимон. соком. Далее...
Филе рыбки – грамм 400, ложка (без горки) муки, молоко – ½ стакана, крупное яйцо (разделить на желток/белок), слив.масло – грамм 30.
Филе проварить минут 8 от закипания Далее...
Печень трески – грамм 100-120, пара картофелин (отварить и очистить предварительно), 1 маринованный огурчик покрупнее, небольшого размера луковица, зелень или лучок Далее...
Креветки – приблизительно полкило (или грамм 300 очищенных), 3 среднего размера картофелины (отварить и очистить предварительно), ветчина – грамм 250, грибы (маринованные) Далее...
Филе семги – около килограмма, 1 небольшого размера лимон, 1 луковица покрупнее, сыр – грамм 200, пара зубчиков чеснока, понемногу майонеза и горчицы.
Рыбку уложить Далее...
Килограмм рыбы (рекомендуем морскую), сливки – 400 мл, сыр – грамм 50-60, 2 среднего размера луковицы, пара помидор, 1 небольшого размера перец (можно и без него).
Рыбу Далее...
Филе рыбки (подойдет любое из того, что в наличии) – полкило, 2 яйца покрупнее, слив.масло – грамм 70-80, зеленушка (петрушка, укропчик) – 1 средний пучок, сок лимонный Далее...