Рулетики из камбалы со сливками и перцем

Рулетики из камбалы со сливками и перцем

600 г филе камбалы, 2 стручка красного сладкого перца, 1 стручок зеленого сладкого перца, 1 стручок желтого сладкого Далее...

Салат «Камчатский»

Салат «Камчатский»

500 г свежей сельди, 5-6 клубней картофеля, 3 свежих или соленых помидора. 2 моркови, 100 2 брусники или клюквы, 2-3 яйца, майонез или соус «Южный» Далее...

Суп с рыбой по-домашнему

  • томатный суп

Суп с рыбой по-домашнему

250 г филе трески или морского окуня, 600 г картофеля, 1 морковь, 0,5 корня петрушки, 1 маленькая луковица, лавровый лист, черный перец горошком, Далее...

Салат из сельди и кортофеля

 

Салат праздничный

200 г филе осетрины, или севрюги, или семги, 1 помидор, 1 свежий огурец, 3 клубня картофеля, 75 г листового салата, 1 соленый огурец, 100 г майонеза, Далее...

Рыба, фаршированной по-азербайджански

Рыба, фаршированной по-азербайджански

500 г рыбы, 125 г ядер грецких орехов или фундука, 25 г изюма без косточек, 1 луковица, 25 г растительного масла, 1 ст. ложка лимонного Далее...

Солянка из осетрины и семги

  • томатный суп

Солянка из осетрины и семги

1 кг осетрины, 1 кг семги, 2 головы семги, 1 банка каперсов, 0,5 банки маслин, 0,5 банки оливок, 4 большие луковицы, 6 соленых огурцов, 2 ст.  Далее...

Тефтели из сельди на маринаде

  • bit.jpg

Тефтели из сельди на маринаде

250 г филе свежей сельди, 2 ст. ложки муки, 3 ст. ложки растительного масла. 2 луковицы, 2-3 целых сухих гриба, 6 ст. ложек готового Далее...

Салат «Камчатский»

  • jpg16

Салат «Камчатский»

500 г свежей сельди, 5-6 клубней картофеля, 3 свежих или соленых помидора. 2 моркови, 100 2 брусники или клюквы, 2-3 яйца, майонез или соус «Южный» Далее...