Рыба с лимоном
Рыба с лимоном
1-1,5 кг филе рыбы, 2 ч. ложки сахара, 2 помидора, 2 лимона, 1 луковица, 0,25 стакана воды, растительное масло, черный молотый перец, соль. Рыбу промыть, разрезать Далее...
Рыба с лимоном
1-1,5 кг филе рыбы, 2 ч. ложки сахара, 2 помидора, 2 лимона, 1 луковица, 0,25 стакана воды, растительное масло, черный молотый перец, соль. Рыбу промыть, разрезать Далее...
Рулетики из камбалы со сливками и перцем
600 г филе камбалы, 2 стручка красного сладкого перца, 1 стручок зеленого сладкого перца, 1 стручок желтого сладкого Далее...
Салат «Камчатский»
500 г свежей сельди, 5-6 клубней картофеля, 3 свежих или соленых помидора. 2 моркови, 100 2 брусники или клюквы, 2-3 яйца, майонез или соус «Южный» Далее...
Суп с рыбой по-домашнему
250 г филе трески или морского окуня, 600 г картофеля, 1 морковь, 0,5 корня петрушки, 1 маленькая луковица, лавровый лист, черный перец горошком, Далее...
Салат праздничный
200 г филе осетрины, или севрюги, или семги, 1 помидор, 1 свежий огурец, 3 клубня картофеля, 75 г листового салата, 1 соленый огурец, 100 г майонеза, Далее...
Рыба, фаршированной по-азербайджански
500 г рыбы, 125 г ядер грецких орехов или фундука, 25 г изюма без косточек, 1 луковица, 25 г растительного масла, 1 ст. ложка лимонного Далее...
Солянка из осетрины и семги
1 кг осетрины, 1 кг семги, 2 головы семги, 1 банка каперсов, 0,5 банки маслин, 0,5 банки оливок, 4 большие луковицы, 6 соленых огурцов, 2 ст. Далее...
Тефтели из сельди на маринаде
250 г филе свежей сельди, 2 ст. ложки муки, 3 ст. ложки растительного масла. 2 луковицы, 2-3 целых сухих гриба, 6 ст. ложек готового Далее...