Салат из селедочки с фасолью

Филе сельди – грамм 150, фасоль отваренная – грамм 100 (вполне можно заменить консервированной), лук-порей – грамм 50, 2 некрупных помидора, сладкий перчик.

В заправку: Далее...

Рыбка "Греческая"

Рыбное филе – 900 грамм (предпочтительнее белой), полкило помидор, чесночок – 2 зубчика покрупнее, сыр тверд. сортов – грамм 150, майонез – грамм 200 (можно размешать Далее...

Паштет из копченой рыбы

Сельдь копченая – 4 штучки, слив.масло – 200 грамм (вынуть из холодильника заранее), лимончик, соль и перец.

Отделить филе копченой рыбки от костей, подогреть его Далее...

Гречневый кальмар

Кальмары – 400 грамм (проще всего использовать готовую соломку), 2 луковицы, гречневая крупа – грамм 200, сметанка – 200 грамм, сыр твердый – 50 грамм (при желании Далее...

Крабовая закуска на чипсах

Краб.мясо – упаковка 200 грамм (разморозить предварительно), твердый сыр – 100 грамм, петрушка – пара веточек, чесночок – несколько зубчиков, майонез, чипсы ( Далее...

Рыба с яблочно-картофельной корочкой

Филе морской рыбки (с семгой – гарантированно вкусно) – полкило, картофель средний по размеру – 3 штуки, 1 сладкое яблочко, 2 немелких яйца, парочка ложек горчицы. Далее...

Котлеты рыбные с кабачком

Филе рыбки (вкуснее всего с тунцом) – 400 грамм, 1 яйцо покрупнее, луковичка и парочка зубчиков чеснока, мякоть кабачка (без семян и кожуры) – 200 грамм, манка – столовая Далее...

Пицца с семгой

Слоеное тесто (предпочтительнее дрожжевое), кусочек семги (в слегка подмороженном состоянии нарезать е легче), томат.паста – пару ложек, лучок репчатый, помидорка, Далее...