Горбуша «Эллада»

Филе горбуши – ½ кг, стакан молока (выбираем пожирнее, либо можно использовать 10 % сливки), 1 морковка, 1 луковица, приправы.

Первоочередно разделать филе на небольшие Далее...

Рыба запеченная «Золотое дно»

Филе рыбки – грамм 500 (подойдет абсолютно любая рыбка), баночка консерв. кукурузы, 1 небольшого размера луковица, сыр твердый – грамм 100.

Порезав на порционные куски, Далее...

Запеченная в яйце рыба

Филе рыбное – полкило (наиболее подходящий вариант - горбуша), 4 яйца, ½ стакана молока.

Рыбку нарезать некрупными по размеру кусочками, присолить и сдобрить перцем Далее...

Рыбный гуляш

Филе рыбки – грамм 500, 2 луковицы, пара ложек муки, пучок зелени (подойдет любая), томат.паста – пара ст.ложек, майонез – пара ложек (можете запросто заменить сметаной). Далее...

Рыбные завитушки

Филе красной рыбки – грамм 500, раст.масло – 50 мл, щепотка тархуна (подойдет и сушеный), сыр – 50 грамм, 1 яйцо, луковица.

Филе нарезать полосочками см по 3 в ширину Далее...

Котлеты "Золотая рыбка"

Филе рыбное – грамм 500 (можно 600), пара луковиц, несколько зубчиков чеснока, 2 яйца, слив.масло – 50 грамм, для панировки – мука и сухари молотые.

Слив.масло нарезать Далее...

Супчик с рыбными фрикадельками

Полтора литра воды, пара картофелин, половинка моркови, 150 грамм филе рыбки, яйцо, стол.ложка манки, специи.

Водичку поместим на плиту и занимаемся овощами. Картофель Далее...

Голубцы ленивые из рыбы

Полкило капусточки, полкило филе рыбы (особенно нежно с треской), рис – 2 ложки столовые, специи.

Рекомендуем начать с подготовки продуктов. Рис отварить, как обычно, Далее...