Оладушки из скумбрии с кабачком

Скумбрия – 1 рыбка (предварительно освобождаем ее от кожицы и костей), кабачок – 300 грамм, 1 яйцо, 1 средняя луковица, крупа манная – 2 стол.ложки.

Рыбу вместе с Далее...

Котлетки из горбуши

Этот рецепт так же необычайно вкусен, как и прост. Поэтому рекомендуем всем попробовать.

Филе горбуши – приблизительно полкило, 2 среднего размера луковицы, яйцо, Далее...

Паштет рыбный с сыром

Филе белой рыбки – грамм 300 (подойдет любая), молоко – ? литра, половинка репчатой луковицы,  чайн.ложка горчицы, слив.масло – грамм 200, сыр – 100 грамм, пара Далее...

Рыбка в ореховом соусе

Килограмм рыбки (можно брать любую, которую легко превратить в филе), стакан воды, ½ стакана орехов (предварительно измельчить любым способом), мука – 2 стол.ложечки, Далее...

Рыбка на овощной подушке

Килограмм рыбки (лучше выбирать менее костлявую), 1 приличного размера луковица, 1 немаленькая по размеру морковь, капуста – треть кочана приблизительно, майонез Далее...

Скумбрия "Морская бездна"

Филе скумбрии – 4 штуки (удобнее всего взять половинки тушки, сохранив кожицу), 2 среднего размера лимона, горчица французская – пара ложек, сметанка – грамм Далее...

хвост бобра

как приготовить хвост бобра
Ингредиенты:
• Бобровый хвост – 200-300 г
• Красное вино – 50 мл
• Ром – 50 мл
• Ржаная мука – 2-3 ст. л.
• Сухая горчица – 1 ст.л.
• Соль Далее...

Биточки рыбные с крабовыми палочками

Филе рыбки – 400 грамм ( в идеале берем треску или зубатку), краб.палочки – 150 грамм (можно использовать и краб.мясо), крупа кукурузная – 1 стол.ложка, 2 яйца (предварительно Далее...