Баклажановые лодочки с рыбным филе

Баклажаны – 2 штуки, филе рыбки – 1 штука, 1 средний по размеру помидор, чеснок – 4 зубчика, сыр (можно плавленый) – грамм 100, немного майонеза.

Баклажанчики разрезать Далее...

Запеченные котлетки из толстолобика

Филе толстолобика – грамм 700-800, 2 крупного размера луковицы, хлеб белый – 200 грамм (замочить в молоке предварительно), специи.

Филе разделать на куски, удобные для Далее...

Паста с креветками

Изделия макаронные на свой вкус (важно – из правильных сортов пшеницы), сливки – 200 мл (10-процентной жирности будет вполне достаточно), креветки (очищенные, размороженные) Далее...

Рыбный супчик из консервы

Если нет времени и возможности прикупить свежей рыбки для супа, рекомендуем приготовить наваристый и аппетитный супчик из консервы.

На полную кастрюлю супа: консерва Далее...

Паштет селедочный с орехами

Сельдь (филейная часть) – грамм 300, два яйца (сваренных вкрутую предварительно), 1 яблочко, одна среднего размера луковица, орехи грецкие – около 10 ядер, майонез Далее...

Рулетики рыбные с грибочками

Филе рыбки (предпочтительно морской) – около полкило, шампиньоны (свежие или из морозильника) – грамм 200, 1 небольшого размера луковица.

Процесс приготовления Далее...

Котлетки из рыбки с сыром "Пикантные"

Филе рыбки – около килограмма (можно взять по полкило 2 разных видов рыбы), сливки (хорошей жирности) – стакан, 2 желтка, сыр – грамм 300, корень имбиря (кусочек длинной Далее...

Сельдь закусочная

Сельдь соленая – 1 рыбка покрупнее, майонез – 50 грамм, солененький огурчик – 1 штука.

Простой и при этом нестандартный по своему вкусу вариант закуски займет Далее...