Рыба, запеченная с картофелем по-русски

18.07.2011

Рыба, запеченная с картофелем по-русски
Окунь морской - 174 или треска - 161, или судак - 239, или хек-254, или осетр - 248, или севрюга - 232, масса готовой рыбы - 100, картофель - 206, соус Далее...

  • vsmetan.jpg

Рубрики: Русская кухня | Метки: в тестезапеченная | Комментарии (5)

Кексы с маком и шоколадом

28.04.2011

ПРОДУКТЫ:

2 яйца,
80г муки,
60г мака,
50г шоколада,
150 мл молока,
1 \ 2 ч.л соды,
щепотка лимонной кислоты,
100г растопленного маргарина.
Подготовка мака. Мак перемешивается Далее...

  • keks.jpg

Рубрики: Украинская кухняПрочеепроверить | Метки: в тестеначинказапеченнаяМак | Комментарии (9)

Ржаной хлеб

26.04.2011

Ржаной хлеб по-овернському
Для хлебопечки Moulinex XXL Baguette

Вес: 1000 г
Время: 3 часа. 39 мин

Ингредиенты
• Теплая вода: 600 мл
• Соль: 2 ч. л.
• Пшеничная мука: 200 г (1 мерный стакан) Далее...

  • borodin.jpg

Рубрики: Украинская кухняХлебопечка | Метки: хлебв тестезапеченная | Комментарии (12)

Филе судака со сладким стручковым перцем

07.02.2011

Судака — 254г, маета сливочного — 15 г, лука репчатого — 18 г, бульона рыбного — 75 г, яйца (желток) — 1/4 шт., cam — 2 г, перца стручкового сладкого — 200 г, вина белого Далее...

  • sudak.jpg

Рубрики: Блюда по болгарски | Метки: котлетыв тесте | Комментариев нет

Рыбное филе в тесте

10.12.2010

Рыбное филе— 600 г, зеленый лук — 3 ст.л., перец — 5-6 горошин, лавровый лист— 2-3, соль; для кляра: мука — 1 ст., пиво — 1 ст., яйца— 2, сливочное масло — 2 ст. Далее...

  • ish.jpg

Рубрики: Русская кухня | Метки: запеченнаяв фольгев тесте | Один комментарий

Рыба в кисло-сладком соусе по-восточному

20.11.2010

Рыба- 800 г, яйцо — 2, мука— 100 г, соль, растительноемасло — 2 ст.л.; для соуса: пикули— 2 ст.л., растительное масло — 1 ч.л., имбирь—1 ст.л., уксус — 1/2 ч.л., сахар Далее...

  • uxa.jpg

Рубрики: Эстонская кухня | Метки: отварнаясоусв тесте | Комментариев нет

Камбала, жаренная по-болгарски

31.10.2010

Камбалы — 173 г, муки — 6 г, масла растительного — 15 г, соли — 2 г, зелг/ш петрушки — 4г, кислоты лимон-ной —1 г, лимона — 1 шт., картофеля отварного — 150 г, Далее...

  • jpg39

Рубрики: Блюда по болгарскиБлюда по польски | Метки: Жаренаяв тесте | Комментарии (8)