Рыба, запеченная в сметанном соусе с грибами

10.08.2011

Судак - 227 или сом (кроме океанического) - 248, или ледяная рыба - 242, или мерлан-157, или осетр - 240, или севрюга - 224, мука пшеничная - 6, грибы белые свежие - 29 или шампиньоны свежие Далее...

  • 12.jpg

Рубрики: Русская кухня Блюда по польскиРыбные закускиСоус | Метки: СомСудакзапеченная | Комментарии (8)

Похлебка рыбная

30.01.2011

2 л воды, 3 головки репчатого лука, коренья, 1 ч.л. муки, 3 ст.л. сливочного или растительного масла, 1/2 кг круп-ной рыбы, 1/2 л томатного сока, яйцо, лимонный сок, соль.

Налить Далее...

  • s-lapshoj.jpg

Рубрики: Блюда по венгерски | Метки: Рыбный супСом | Комментарии (3)

Яхния из сома

30.10.2010

Сома — 222 г, лука — 31 г, масла растительного — 10 г, муки — 4 г, сока томатного — 15 г, соли — 2 г, зелени петрушки — 4 г, лаврового листа — по вкусу.

сома Далее...

  • jpg41

Рубрики: Блюда по белорусски | Метки: тушеноеСом | Комментарии (2)