Петрушка

26.08.2011

(Petroselinum crispum)
Петрушка - пряно-ароматическое растение, относящееся к семейству зонтичных, известна еще в Древней Греции. Ее родиной считают страны Средиземноморья, Далее...

  • jpg19

Рубрики: Украинская кухняСоус | Метки: Пряности | Комментарии (11)

Мак восточный

23.04.2011

Родина - Центральная Азия.
В основе лепестков есть черные, темно-фиолетовые или коричневые бархатные пятна. Существуют сорта с махровыми цветками. Листья крупные ворсистое Далее...

Рубрики: ЮморПрочее | Метки: ПряностиМак | Комментариев нет

Орегано (душица)

19.04.2011

Орегано (душица)

Орегано ( Душица обыкновенная)
(Origanum vulgare L.)

Орегано или душица обыкновенная - пряно-ароматическое многолетнее, травянистое растение, родиной которого Далее...

Рубрики: Прочее | Метки: СалатПряности | Комментариев нет

Мята

15.04.2011

Мята длиннолистая
(MenthalongifoliaL. Huds)
Мята длиннолистая - многолетнее растение, растущее в диком виде на довольно обширной территории: в Европе, Малой Азии. 
Имеет другие Далее...

  • miata.jpg

Рубрики: Прочее | Метки: МятаПряности | Комментариев нет

Майоран

14.04.2011

(Majorana hortensis L.)

Майоран садовый - многолетнее растение, родиной которого считают Средиземноморье. В диком виде встречается в Северной Африке, Малой Азии. Древние египтяне, Далее...

  • Marjoram.jpg

Рубрики: Прочее | Метки: Пряности | Комментариев нет

Горчица

13.04.2011

Горчица

(Brassica)

Родина горчицы сарептской - Восточный Китай. Из Китая она перешла в Индию, где и находится один из первых центров выращивания данной культуры. В настоящее Далее...

  • gorchica.jpg

Рубрики: Прочее | Метки: соусПряности | Комментариев нет

Базилик

12.04.2011

Базилик

(Ocimum basilium L.)

Базилик - пряно-ароматическое растение, родиной которого считают Южную Азию. Считается пряностью, достойной внимания королей.

Базилик всегда Далее...

  • bazilik.jpg

Рубрики: Прочее | Метки: Пряности | Комментариев нет

Анис

18.03.2011

Анис обыкновенный(Pimpinella anisum L.)
Анис - однолетнее растение, родиной которой считается Ливан. Древние римляне первыми стали использовать семена аниса для оздоровительных Далее...

  • anis.jpg

Рубрики: Прочее | Метки: СалатПряности | Комментарии (3)