Рыба в фольге

Жирную рыбу (например, скумбрия) разрезать вдоль на две половинки, среза кости отрез голову. Получим рыбное филе. Кладем на внутреннюю часть кружочки лука, перец, лавровый лист, соль. Складываем половинки вместе (специи - внутри) и заворачиваем в фольгу. Затем - в жаркую духовку. 10 минут на одной стороне, 10 - на другой. Готово. Попробуйте - не пожалеете.

RSS комментарии к этой записи

Комментарии (5) на запись “Рыба в фольге”

Оставить комментарий