Рыба отварная с майонезом

  • Treska.jpg

Подготовленную и промытую крупную рыбу завер­нуть целиком в марлю или перевязать в нескольких мес­тах неширокими лентами марли, сварить в подсолен­ной воде вместе с ломтиками сельдерея, моркови, лука, пастернака, картофеля и переложить на продолговатую тарелку или блюдо. Снять марлю. Вокруг рыбы уложить отцеженные овощи, залить майонезом и подать в качестве закуски. 

RSS комментарии к этой записи

Комментарии (5) на запись “Рыба отварная с майонезом”

Оставить комментарий