Запеченное суфле из отварной рыбки

02.03.2015

Филе рыбки – грамм 400, ложка (без горки) муки, молоко – ½ стакана, крупное яйцо (разделить на желток/белок), слив.масло – грамм 30.

Филе проварить минут 8 от закипания Далее...

Рубрики: ПрочееСам проверялДиетические блюда из рыбы | | Один комментарий

Семга под сырной корочкой

25.02.2015

Филе семги – около килограмма, 1 небольшого размера лимон,  1 луковица покрупнее, сыр – грамм 200, пара зубчиков чеснока, понемногу майонеза и горчицы.

Рыбку уложить Далее...

Рубрики: Блюда по венгерскиСам проверялпроверить | | Комментариев нет

Слоеный рыбный салат

10.02.2015

Рыбка красная – грамм 100, креветки – грамм 100, один огурец свежий – среднего размера, картофель отварной – 2 среднего размера штуки, яйцо вкрутую, майонез. Далее...

Рубрики: Рыбные закускиСам проверялпроверить | | Комментариев нет

Ежики рыбные в томатном соусе

13.11.2014

Филе рыбки (опробовано со щукой) – полкило, рис (отварной) – грамм 100, 1 крупного размера репчатая луковица, вода – 1 стаканчик, томат.паста – 1 стол.ложка. Далее...

Рубрики: Блюда по венгерскиСам проверял | | Комментариев нет

Спагетти с лососем

27.10.2014

Лосось свежий (или другие разновидности красной рыбки) – грамм 300, 1 среднего размера луковица, 2 крупных помидора, пара зубчиков чесночка, специи – по ½ чайной Далее...

Рубрики: Сам проверялСоус | | Комментариев нет

Салат «Оливье» из морепродуктов

21.10.2014

Коктейль морепродуктов – грамм 400, яйца – 7 штук покрупнее (отварить вкрутую), картофель – клубней 5-6 (отварить предварительно в мундире), морковь – 4 штучки Далее...

Рубрики: ПрочееСам проверял | | Комментариев нет

Рулетики рыбные с грибочками

04.10.2014

Филе рыбки (предпочтительно морской) – около полкило, шампиньоны (свежие или из морозильника) – грамм 200, 1 небольшого размера луковица.

Процесс приготовления Далее...

Рубрики: Блюда по болгарскиСам проверялГрибы | | Комментариев нет

Гречневый кальмар

08.08.2014

Кальмары – 400 грамм (проще всего использовать готовую соломку), 2 луковицы, гречневая крупа – грамм 200, сметанка – 200 грамм, сыр твердый – 50 грамм (при желании Далее...

Рубрики: Сам проверял | | Комментариев нет