Минтай «Аппетитный» в духовке

16.09.2014

Филе минтая – грамм 500 (можно 700), морковь – 3 штуки крупного размера, лук – 3 штуки (можно и больше), сыр – грамм 150, майонез – пара стол.ложек, сок лимона. Далее...

Рубрики: Блюда по белорусски | | Комментариев нет

Запеканка рыбно-картофельная

24.07.2014

Филе рыбное – грамм 250 или 300, полкило молодого картофеля, молоко – 1 стакан, 7-8 яиц, луковица крупная, пучок любой зелени (достаточно будет и укропа).

Очищенный картофель Далее...

Рубрики: Блюда по белорусски | | Комментариев нет

Салат из сельди и кортофеля

13.03.2014

 

Салат праздничный

200 г филе осетрины, или севрюги, или семги, 1 помидор, 1 свежий огурец, 3 клубня картофеля, 75 г листового салата, 1 соленый огурец, 100 г майонеза, Далее...

Рубрики: Блюда по белорусски | Метки: СалатСельдьКартофель | Комментарии (3)

КАРАСЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ

12.12.2013

На 750 грамм карася - 2 яйца, 3 столовые ложки масла, 100 грамм гречневой крупы, столовая ложка муки, стакан сметаны.

 

Очистите целого карася, около плавников отрежьте Далее...

  • jpg39

Рубрики: Блюда по белорусски | Метки: карась | Один комментарий

ОТВАРНОЙ СУДАК С ОВОЩАМИ

03.12.2013

ОТВАРНОЙ СУДАК С ОВОЩАМИ

Для приготовления чудеснейшего блюда из судака нам потребуются:

На килограмм рыбы - пол стакана молока, столовая ложка масла, по 1 штучке Далее...

Рубрики: Блюда по белорусски | Метки: Судак | Комментарии (2)

Лещ, запеченный с икрой

25.08.2012

1 большой лещ, 0,5 стакана икры, 0,5 стакана мелко нарезанного репчатого лука, 0,5 стакана гречневой крупы, растительное масло, 1 ст. ложка сметаны, зелень, лимонный сок, силь. Далее...

Рубрики: Блюда по белорусски | Метки: лещ | Комментарии (2)

Сельдь со сметаной и помидорами

26.03.2012

 

Сельдь — 500 г, лук — 100 г, яблоки — 100 г, томат­ная паста — 50 г, масло растительное — 50 г, морковь — 50 г, сельдерей — 30 г, сметана- — 100 г, перец, сахар, Далее...

Рубрики: Блюда по белорусски | Метки: СельдьСалат | Комментарии (5)

Щука разварная в вине

24.02.2012

Щуку живую весом 5 фунтов, моркови, сельдерея и лука по одному корешку, вина виноградного белого 1 стакан, лаврового листа 5 штук, русского перца 10 шариков, слад¬кого миндаля Далее...

Рубрики: Блюда по белорусскиЕврейская кухня | | Комментарии (6)