Котлетки картофельно-консервные


1 баночка рыбных консервов в масле, 3 отваренных картофелины (средние по размеру), 1 отваренная морковка, 2 куриных яйца, парочку ст.ложек манки, соль.


Крупно натираем наши овощи, смешиваем с яйцами, крупой, солим и, если угодно, перчим. Из консервов сливаем жидкость, разминаем их вилкой. Из всего выше названного делаем фарш, из него лепим котлетки. Обжариваем каждую сторону на маслице до аппетитной корочки. Процедура эта недолгая, поскольку все продукты изначально взяты в готовом виде.


Кушать рекомендуем со сметанкой.


 

Комментариев нет
на запись «Котлетки картофельно-консервные»

Оставить комментарий