Канапе с лососем

  • for.jpg


Канапе с лососем


1 свежий батон, 200 г лосося слабой соли, 2 свежих огурца, 1 стручок сладкого красного перца, сливочное масло, зелень. Батон нарезать ломтиками, вырезать из них одинаковые ромбы, треугольники или квадраты. Смазать слегка размягченного сливочного масла. Рыбу нарезать ломтиками по числу заготовок из хлеба. Огурец нарезать тонкими кружечками. Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать кружечками или соломкою. На заготовки из хлеба положить по ломтиками рыбы, украсить огурцом, перцем и зеленью.


 

Комментариев нет
на запись «Канапе с лососем»

Оставить комментарий