Филе горбуши под сыром

Рецепт данного блюда крайне простой, но вкус по итогу получаем изумительный и запоминающийся.

Кило филе горбуши, сыр (твердых сортов предпочтительнее) – грамм 200, майонез – грамм 100, лимончик.

Филе разделать на кусочки в пару сантиметров толщиной, каждый в дальнейшем подсолить и поперчить. Поместить подготовленную так рыбку в форму для запекания, непременно сбрызнуть щедро соком лимона. Сыр, натерев на крупной терке предварительно, перемешать с майонезом. Разложить смесь поверх рыбы и отправить блюдо запекаться минут на сорок.

Оставить комментарий