солод

  • solod.jpeg

Вместо солода использую, сухой квас заваренный кипятком. 3-4 столовых ложки сухого кваса завариваю водой, в количестве взятом из рецепта. Далее...

Серый хлеб

  • ser-xleb.jpg

Рубрики: хлебопечка 2.2011 Метки: ЗапеченнаяКомментариев нет на 1 булку 600 гр. Тёплую воду, но не слишком гарячую - 250мл. Соль - (2/3) чайной ложки (входящей в комплект) Сахар Далее...

Серый хлеб 1

  • ser-xleb1.jpg

 425 мл воды теплой, 3,5 чайной ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей (у меня САФ-момент), 2,5 столов.ложки масла (у меня было оливковое), 600г белой Далее...