Кекс столичный
Просеянную муку - 1 стакан
Сахарный песок - чуть больше половины стакана
Изюм - 100 грамм
Сливочное масло - 150 грамм
Яйца - 3 штуки
Соль, сода - на кончике чайной ложки
Коньяк Далее...
Белый хлеб
2 кг муки пшеничной муки высшего сорта
40 г свежих дрожжей
4-5 стаканов воды
2 ст. л соли
2 ч. л сахара
Когда я просматриваю рецепты выпечки хлеба, обычно пропускаю изделия Далее...
Ржаной хлеб
Ржаной хлеб по-овернському
Для хлебопечки Moulinex XXL Baguette
Вес: 1000 г
Время: 3 часа. 39 мин
Ингредиенты
• Теплая вода: 600 мл
• Соль: 2 ч. л.
• Пшеничная мука: 200 г (1 мерный стакан) Далее...
Рецепты к пасхе
№1
50 мл. молока....
5 ст.сахара...
4 яйца...
6 ст. лож. сливочного сахара ...
мука 2 чашки...
дрожи 2 чайные ложки..
0.5 ч .л. соли ...
5 ст. л. сахара...
ванилин...
мука 1 чашка.. .
дрожжи 1 ч. Далее...
Бородинский хлеб
Бородинский хлеб готовили в панасонике 255 (там технология укладки отличная от мулинекса) 2 ч.л. сухих дрожей 80 гр. пшеничной муки 470 гр. ржаной муки 1,5 ч.л. соли 4 ст.л. Далее...
Рецепты хлеба для хлебопечки
11
2011
Метки: блогКомментариев нет
Хлеб яичный.
3/4 стакана молока
2 яйца
1 1/2 чайной ложки соли
1/4 стакана сахара
3 ст. ложки масла или маргарина
3 стакана хлебной муки Далее...
Бородинский хлеб Тот самый проверено
Рецепт подобран методом пероб и ошибок, на хлебопечке
LG HB-155 CJ
ингредиенты:
Соль 2 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Мёд 1,5 ст.л.
Яблочный уксус 1 ст.л.
Раст.масло 3 ст.л.
Сухого кваса 4 ст. Далее...
Хлеб ржаной с отрубями
Продукты: Дрожжи сухие быстрорастворимые - 2ч.л. или свежие - 14г Пшеничная мука - 225г Ржаная мука - 200г Ржаные отруби - 3ст.л. Соль - 1,5 ч.л. Сахар - 1,5 ст.л. Сухое молоко - 2ст.л. Далее...