Горбуша "Аппетитная" в сметанке
Горбуша, специи (можно обойтись просто солью и перцем), сметанка (не самой большой жирности), укроп (подойдет и сушеный), сыр.
Горбушу, тщательно вымыв и выпотрошив, разделать Далее...
Горбуша, специи (можно обойтись просто солью и перцем), сметанка (не самой большой жирности), укроп (подойдет и сушеный), сыр.
Горбушу, тщательно вымыв и выпотрошив, разделать Далее...
Филе лосося – грамм триста, ананас (понадобится мякоть) – грамм 250, зелень, уксус винный – грамм 30, сахар – пара стол.ложек, соль – ½ чайной ложечки, перец Далее...
Филе рыбки – грамм шестьсот (подойдут судак, треска, палтус), картофель – 1 килограмм, масло (для фритюра) – грамм 200, зелень (предпочтительнее петрушечка) – Далее...
Рыбка (из осетровых) – грамм 600 (подготовить к приготовлению заранее), грибочки белые – штук 6-7 (подойдут и 9-10 шампиньонов), молоко – стакан, мука – стол.ложка, Далее...
Семга – грамм 300, 3 большого размера картофелины, зелень – пучок побольше, сливки (жирность 10 % подойдет идеально) – ½ стакана.
Семгу отправить в кипящую приправленную Далее...
Щука – грамм 800, капустка квашеная – грамм 500-600, 2 небольшого размера луковицы, мука – стол.ложка.
Капусту протушить с мелко нарезанным лучком, в конце посыпать Далее...
Коктейль морепродуктов – грамм 300, помидор – 1 покрупнее, чеснок – 3 зубчика, 1 большого размера лимон, рис длиннозерный – горсть, соус соевый – пара ложек, Далее...
Коктейль морепродуктов – грамм 400, яйца – 7 штук покрупнее (отварить вкрутую), картофель – клубней 5-6 (отварить предварительно в мундире), морковь – 4 штучки Далее...