Горбуша "Аппетитная" в сметанке

Горбуша, специи (можно обойтись просто солью и перцем), сметанка (не самой большой жирности), укроп (подойдет и сушеный), сыр.

Горбушу, тщательно вымыв и выпотрошив, разделать Далее...

Шашлычки из лососины с ананасом

Филе лосося – грамм триста, ананас (понадобится мякоть) – грамм 250, зелень, уксус винный – грамм 30, сахар – пара стол.ложек, соль – ½ чайной ложечки, перец Далее...

Рыбка с картошечкой во фритюре

Филе рыбки – грамм шестьсот (подойдут судак, треска, палтус), картофель – 1 килограмм, масло (для фритюра) – грамм 200, зелень (предпочтительнее петрушечка) – Далее...

Осетровая рыбка с грибочками в молочном соусе

Рыбка (из осетровых) – грамм 600 (подготовить к приготовлению заранее), грибочки белые – штук 6-7 (подойдут и 9-10 шампиньонов), молоко – стакан, мука – стол.ложка, Далее...

Супчик-пюре из семги

Семга – грамм 300, 3 большого размера картофелины, зелень – пучок побольше, сливки (жирность 10 % подойдет идеально) – ½ стакана.

Семгу отправить в кипящую приправленную Далее...

Супчик из щуки с квашеной капусткой

Щука – грамм 800, капустка квашеная – грамм 500-600, 2 небольшого размера луковицы, мука – стол.ложка.

Капусту протушить с мелко нарезанным лучком, в конце посыпать Далее...

Суп китайский с морепродуктами

Коктейль морепродуктов – грамм 300, помидор – 1 покрупнее, чеснок – 3 зубчика, 1 большого размера лимон, рис длиннозерный – горсть, соус соевый – пара ложек, Далее...

Салат «Оливье» из морепродуктов

Коктейль морепродуктов – грамм 400, яйца – 7 штук покрупнее (отварить вкрутую), картофель – клубней 5-6 (отварить предварительно в мундире), морковь – 4 штучки Далее...