пряный карп

Ингредиенты / 3 порции

 

 

60 унций серебрянного карпа (ломтики)

1 столовую ложку тимьяна (молотого)

4 Далее...

Семга под сырной корочкой

Филе семги – около килограмма, 1 небольшого размера лимон,  1 луковица покрупнее, сыр – грамм 200, пара зубчиков чеснока, понемногу майонеза и горчицы.

Рыбку уложить Далее...

Филе горбуши под сыром

Рецепт данного блюда крайне простой, но вкус по итогу получаем изумительный и запоминающийся.

Кило филе горбуши, сыр (твердых сортов предпочтительнее) – грамм 200, Далее...

Винегрет с кальмарами

Кальмар – штуки 3-4, свекла – 1 штука, морковь – пара штук, картофель – клубня 3-4, огурчик соленый покрупнее, две средних по размеру луковицы.

Кальмаров проварить Далее...

Шашлычок рыбный «Оригинальный»

Филе рыбки (любой красной) – грамм 600, шампиньончики (небольшие по размеру) – грамм 300, среднего размера луковица, соус соевый, пара яиц.

Для приготовления оригинального Далее...

Рулетики из скумбрии запеченные

Скумбрия – 3 крупных рыбки, сыр твердый (натереть на терке помельче) – полстакана, сухари панировочные – полстакана, 1 ложечка (чайная) карри, молоко – ½ Далее...

Ежики рыбные в томатном соусе

Филе рыбки (опробовано со щукой) – полкило, рис (отварной) – грамм 100, 1 крупного размера репчатая луковица, вода – 1 стаканчик, томат.паста – 1 стол.ложка. Далее...

Ананасы, фаршированные морепродуктами

1 ананас (разрезать вдоль, удалив мякоть, чтобы остались стеночки в 1 см), коктейль морепродуктов – грамм 150, филе куриное – грамм 200, сыр – грамм 100, 1 среднего размера Далее...