Треска в вине

  • налим

800 г филе трески,

2 моркови,

1 корень петрушки,

100 г корня сельдерея,

125 мл сливок, сок 0,5 лимона,

500 мл сухого белого вина,

1 лавровый лист, базилик,

свеже-молотый белый Далее...

Соляная фокачча

Вкусная и достаточно необычная в приготовлении фокачча. Несмотря на дрожжевое тесто, не требует много времени, поэтому часто готовлю ее, особенно в супы-пюре или овощных Далее...